╠桃園。食記╣郭記 腸蚵麵線 新品上市!香酥雞排鮮嫩多汁,讓人大為驚豔口感,忍不住一口接一口,令人吮指回味!(香酥雞排/無骨鹹酥雞/脆皮雞翅/貢丸湯)

2015120322:24

cats11  自從品嘗過郭記 腸蚵麵線的海鮮爆滿食材麵線後,真的會讓人念念不忘說

愛吃的饕客,依舊是聞香而去,新客則是聞風而來、一吃就上癮cgm1d0e965362de7d8543b1470f454e4c3e522

Emily心血來潮帶著巴布融再度光臨郭記 腸蚵麵線吃美食

發現店內有新產品除了麵線之外還可以品嘗到炸物喔!!!!!

cgm32f14a0660dc0421c75540ec9f80ea48697  竟然來此一趟,就不可以錯過品嘗新產品囉~

老闆再度研發出新產品炸物,對食材的品質和炸物的口感要求自然也更加嚴謹

手工秘醬炸物食材變精緻,超好吃的啦~

台灣人愛吃鹹酥雞/雞排.....炸物等,不管當消夜或正餐,不論冬天還夏天,

炸得金黃酥脆鹹酥雞是台灣最普遍的美食小吃之一frog%20(19)  

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cgm42d7caaf3d8f454ee6af2cb288b5c68a984  詳細店內介紹↓↓↓↓↓↓點圖或連結即可cgm42d7caaf3d8f454ee6af2cb288b5c68a984

郭記腸蚵麵線~傳承60年代的好滋味,一碗包含著山珍海味的麵線, 真材實料豐富的滿出來了,太犯規啦!!!!!!!!!

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郭記腸蚵麵線位於桃園最熱鬧的中正路觀光夜市路上,

如果想要來品嚐一碗郭記腸蚵麵線的饕客們,建議騎乘摩托車94最方便停車

210開車的就得需要繞到巷弄內找停車場場囉~   

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 有沒有發現牆面上掛的Menu多了幾向阿~

沒錯,你沒看錯,老闆推出4樣炸物還有貢丸湯

來來來Emily不囉嗦直接切入今天的主題吧!cgm65071745dcba73baf8f367d79d5358d3727  

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經驗老道的頭家可是快~狠~準的就讓美味的鹽酥雞上桌了! 

桌面上就是郭記 腸蚵麵線 新品上市204  

不要覺得這幾件炸物不太起眼

老闆這一招讓顧客吃了,可是會吃下忘不了的滋味~♥

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↑無骨鹹酥雞 (大份$100/小份$50)

店家會再撒上胡椒粉或甘梅粉調味,香脆口感令人難忘

金黃酥脆的無骨鹽酥雞,

先醃後炸,以大火火候油炸讓雞肉保持多汁的口感

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頂尖夢幻口味!酥香的外皮包裹著鮮嫩的雞肉

口感酥軟帶汁,不會乾澀難咬,搭配九層塔一起入口超級過癮!

讓客人吃到的無骨鹽酥雞,肉質鮮嫰多汁沒話說

 它的鹹酥雞不帶骨頭,有別於其它攤位的鹹酥雞

 姑且就叫它「無骨鹹酥雞」吧 

不單是肉裡沒有骨頭,肉質新鮮,口感是滑嫩到09  

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金黃酥脆的美味,絕不能錯過,

肉質軟嫩好入口,鹹香的好味道讓人一口接一口停不下來,令人吮指回味!

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 ↑脆皮湯翅 $20(支)

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 好吃爆汁脆皮湯翅

不剪切讓湯汁鎖在雞排裡面大口咬下才是爽度~爆多汁

可炸出香酥多汁的湯翅獨特口感

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Emily 最愛脆皮雞排、脆皮湯翅!!真的都超多汁超嫩的!

粉沾得不均勻會使外衣有厚有薄,口感自然不佳,

而粉沾的太鬆散就容易在油炸時剝落

 油滋滋ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的雞翅肉質帶汁口感

外皮口感酥脆而不硬,肉質鮮嫩不澀仍保有濕潤味感

真的都超多汁超嫩的!

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 ↑香酥雞排 $50 (份)鎮店之寶

炸到金黃酥脆的噴噴香雞排外層的炸衣不會很厚~

郭記香酥機排,這塊跟Emily的手機一樣大小

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 金黃酥脆的外表,雪白粉嫩的雞肉~還散發出陣陣香氣

香酥的新潮雞排,加點椒鹽粉就可以帶出肉質的嫩度與原始的口感不會太老

咬下一口就滿溢肉汁的熱騰騰香酥雞排cgm4ce94a8a6cf0e1374341ba6d1c4c921e464  

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 23以舌翻攪,混合空氣,嚐其纖維口感、雞汁質地、醃料層次與綜合餘韻

他們家的鹽酥雞,不會過鹹,卻有淡淡的甜味,

這滋味,可是別家吃不到的好味道喔!09.   

特殊的醬料配方,增添了雞排的美味,

而讓老闆的雞排好吃的撇步還不僅止料鮮味美而已

人吃得美味,但不會吃得滿口油膩,在每一次撈起油炸好的雞排饀料時,

炸後,老闆會先雞排在一旁多餘的油脂,這樣顧客吃到的是美味,卻不會滿口的油膩

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↑貢丸湯 $25

ㄟ~你們可別看這碗貢丸湯喔!!!!!

一碗熱騰騰的貢丸湯,這湯頭才是精華清甜不膩好味道

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 讓整碗湯喝起來順口濃郁

喝一口,美味完整融入湯頭中,精華鮮甜口感

不油不澀,還加入大骨熬製的高湯,湯汁在嘴裡沁開的口感

驚喜是~湯內還會讓人吃到大骨肉喔!!!也太划算了吧~

有古早味特有的魅力呀!

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 瞧~巴布融太愛吃湯翅,整個吃得津津有味509  

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除了可以品嘗到好吃古早味腸蚵麵線,用料絲毫不手軟老闆

339現在又推出新品炸物,有自己的特色,吃粗飽也有精緻

香到引人遐想、香到引誘口水氾濫,

炸物就是這麼讓人欲罷不能的多咬幾口無法克制361

老闆就是希望讓每位客人用最超值的價格吃到好美味!cgm11da8c2e5e6cd53547a90b530aca6c11854  

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cgm512ba2ebbe300e773a78c4073d608ee8200個人純粹喜愛分享美食給大家,

以上Emily的食記口感分享,僅供參考,每個人的口感口味不同嘿!

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郭記腸蚵麵線

電話:(03)335-2718

地址:桃園市桃園區中正路573

營業時間:10:00~21:00
星期日服務至下午2點

內有冷氣,提供免費

WiFi-1533,密碼:033311533

郭記腸蚵麵線FB

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