╠桃園。食記╣ 桃園食記 四五六年級吃喝小館~復古味十足傳統客家菜餚,濃濃懷舊裝潢彷彿搭乘時光機,走進了的年代(中式料理、宵夜、居酒屋、聚餐好去處、中壢交流道附近)

2016052520:47

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一個懷舊風格的地方, 四五六年級生,可以在這裡找到童年的時光!

隨著時代的進步,高樓大廈切斷了地平線,

手機螢幕也逐漸框住了自己的生活世界,各種往日的回憶,

逐漸被「業績、效率、科技、成果」等字眼取代

ㄤ、ㄤ、ㄤ小叮噹幫我實現,所有願望~

這回我們搭乘小叮噹的時光機穿越時空來到 四五六年級時代懷舊大玩一場

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 位在桃園中壢交流道往新屋方向一間充滿懷舊小館

外觀顯眼非常好找

 四五六年級吃喝小館,懷舊餐廳,裝潢都是很有古早味的風格,

 進到這家餐廳就能感受到濃濃的復古氣息,

 而這邊的餐點主要是以快炒類的合菜為主,價位還算平價 

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地址:桃園市中壢區民族路三段230號

電話:03-493-6599

營業時間:營業時間:11:00~00:00(星期日公休)

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 四五六年級吃喝小館,沒有設立停車場,

小館旁劃紅線不要停車,會被拍攝及拖走,別吃一頓飯

店旁邊的巷子跟對面都可以停或周邊尋找一下停車位吧~

但不要擋住鄰居住家門口

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 大大的木造門及七彩霓虹燈扛棒也是其一大特色,

呈現簡約既樸實的自然風格,光是店名也有著濃濃的懷舊情趣

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走入店內,眼前倒映屋頂上懸掛一台鐵馬(腳踏車),木質吧檯、桌椅襯托了質感

一走進店裡彷彿進入時光隧道

用心經營的特色餐廳,店內的裝潢擺飾全都是老闆一手打造而成

他從老家家中阿嬤時代的碗櫃、水壺、皮箱及童玩物品等

擺設裝飾品讓人彷彿穿越時空~繼續跟著Emily腳步探個究竟吧~

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店內的裝潢設計以溫暖的黃色色系為主,並大量採用木質

牆面上掛著手寫菜單及貼的台灣早期電影唱片海報等,令人感覺溫馨

店內分別有兩區用餐區域前半段為復古吧台椅.高腳椅

 

 

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吧檯上有阿嬤熱水壺、大同寶寶、便當盒布袋戲偶等

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擺設都是早期農家器具 ,這桌椅有板凳和長板凳

情境佈置散發出濃濃的懷舊 古早味

 

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 提供了免費快速的WIFI,讓顧客可以手機能輕鬆上網

滿足你上網的需求

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 時光彷彿在推門的瞬間,忽地倒退了數十年

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 走進餐廳,右手邊有一台上放彈珠檯呢!

琳琅滿目的古早器具充斥整間小館,木頭電線桿、吊燈、碗櫥、電影海報

後半段用餐區空間可容納20人左右,桌椅是類似客棧的木桌與圓板凳

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懷舊復古,以往都在香腸攤位可以看得到的

小時候都是阿爸帶我們去看露天電影時,旁邊飄香而來的烤香腸

阿爸都會打香腸給我跟哥哥吃 ^^

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巴布融一直對這台非常改興趣

不停地玩樂起來~

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牆面上還有佈置 小時候童玩東西

這些點點滴滴壓起來的回憶真讓人又感動又想笑!

童年的玩伴們真的好久不見了

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常常聽到爸媽說的小時候他們都穿麵粉袋褲.......

原來就是這個阿~

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具掛滿牆面,好像穿越時空回到過去,眼前舒適空間

偏黃色的燈光、復古家具及許多懷舊物品來營造古早味

店內採半自助式,餐具、面紙、置物籃都可以自行取用

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沒想到裏面的設計、器具可是充滿濃濃的復古氣氛,

還滿有看頭的,果然是不折不扣的懷舊餐廳啊

店裏的一景一物都是經過精心安排的,復古的很到位

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 還有數不盡的老歌老電影,都喚醒了溫馨的兒時記憶

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 哇~還有當年最火紅的愛國獎卷耶!

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 在後段用餐區又看到另一台鐵馬(腳踏車)

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復古拉門式電視,Emily在小時候隱約有在阿嬤家看過...記憶不是很清楚????

但現在還可以呈現大家眼前真的太酷了啦!!!!

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 還有日據時代的手轉電話與黑片唱片機,這些真的是老古董

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毆兜麥達可達在這裡都可以看到

頓時好像進入時光隧道,重返50~60美好年代

這裡的傳統味征服許多人的心,也讓人回味再三

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尪仔標,拿來比競技大賽的遊戲,手上越多的紙牌代表贏得的勝利就越多,

輸一場就要拿一張紙牌作為代價,通常會選最重的牌當作自己的王牌,

Emily常常被哥哥贏走很多,大哭了好幾天的 哈!!!

尪仔標,老闆也會贈送給小朋友玩樂一下

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 另外牆面上處處張貼滿滿4.5.6年當年火紅歌手

您認識幾位歌手呢?

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  四五六年級吃喝小館

菜單菜色很豐盛、種類很很多樣

則為單點方式,價格很平價

大概跟台灣熱炒店的價格差不多,主題餐廳真的是佛心價了

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 早期風格的碗與鐵筷子湯匙

碗上面還有小缺角,看來這碗歲月痕跡   哈~

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 上菜速度非常快!才入坐不久,餐點大致都上齊了……

瞧!我們這一桌滿滿佳餚,道道美味

繁複功夫才能軟嫩豐潤、鹹香夠味的層次絕妙美味

融合主廚創意巧思,傳統與現代風味在舌尖交錯出衝突又協調的口感!

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 ↑涼筍沙拉$120

沙拉涼筍 夏天到了~

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 涼筍沙拉,清脆爽口的涼筍,

細嫩、纖維少、味鮮美、口感清新鮮脆

配上濃郁香甜的美乃滋,完美的口感

 冰冰涼涼的涼筍沙拉~~大人小孩都非常愛

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 ↑豬油白飯$25

浸漬於充滿濃厚古早味的豬油中 口感酥透、香氣質樸濃郁

但少了豬油渣,還是有保留了豬油的香氣,少了豬油的油膩

拌勻後米粒顆顆飽滿晶潤,嚼來只有油香沒有油腥

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  菜脯蔥蛋$100

阿嬤家都會看見餐桌上有一盤菜脯,

也因為小時候最愛的一道菜,到現在還是會懷舊菜脯那香脆的好滋味

煎出香氣十足、口感鬆軟的菜脯 

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  蔥爆臭豆腐  紅燒臭豆腐 130元

老闆說這道是紅燒臭豆腐,菜單上忘記更改 

臭豆腐先炸後再大火快炒,一端上桌就樸鼻聞到香臭

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表面酥脆,而裡面有很多孔洞

吸附得滿滿的湯汁,但又扎實的口感,香醇口感令人難忘

不辣感~非常下飯喔!!!!

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↑糖醋炸狗眼$150

炸狗眼~~~~~天啊!!!!!!狗眼

噗!原來是餛飩是一道菜,明子也取得太可愛了吧~

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 色澤紅潤汁黃濃香與酸甜的口感

酥脆口感配上酸酸甜甜的醬汁,搭配鳳梨與洋蔥這個部分深得我心

餛飩搭配糖醋風味一口一個嘟嘟好

 大人小孩都非常 喜愛的一道家常菜

此道菜建議熱騰騰品嘗,冷掉就被醬汁給泡軟了,口感不同喔!!!!

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 ↑三杯中卷$160

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 鹹香十足、口感彈牙Q嫩的三杯料理

非常新鮮有彈性

搭配上青蔥與紅甜椒的香氣好迷人,總是令人胃口大開

 Q韌彈牙的中卷三杯作法將海中的甘美刻劃的更為生動,青蔥的香氣環繞不絕

(台灣人夏天喝啤酒的好搭檔)

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 ↑乾煎魚肚$160

虱目魚肚,美味焦香的乾煎

虱目魚肚,油脂豐厚很美味,單純用乾煎的方式

相當很好吃,加上店家將魚刺去除整個是沒魚刺的喔~好貼心

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 虱目魚魚肚,乾煎 至兩面略呈金黃色

撒少許胡椒粉增添風味,香氣十足!

一道最簡便的魚肉,酥香的外皮,包裹著裡頭的鮮嫩肚肉

鮮美柔嫩口感,,貼心處理惱人魚刺,讓您大口吃品嘗

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 ↑鹹酥蝦$220

適合配飯及下酒的小菜,鹹香微辣又酥脆的口感

可以整隻連殼一起品嘗

香酥甜美的鮮蝦搭配蒜香與清甜青蔥,令人允指回味

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酥脆香噴噴的鹹酥蝦,

店家還有將背部切開,在把鬚鬚及蝦頭刺刺的部分去掉

味道夠重的蒜香、香辣味,提升肥美的蝦子

新鮮的蝦子肉質彈牙,創造出鮮甜與鹹香不同的滋味,增添更多驚喜與層次

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  ↑杏胞菇$150

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香香辣辣的三杯料理最適合了,

伴著香氣濃郁,杏鮑菇切大塊保留口感,吸飽湯汁

杏鮑菇其肉質豐厚,口感似鮑魚

Q彈嫩的杏胞菇,有著甜杏香氣而聞名的菇

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  ↑炸銀絲卷$70

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 外層Q彈紮實帶著自然清甜,內層細絲口感

搭配著煉乳,甜甜絲絲的感覺

店家貼心將銀絲卷切塊狀讓顧客方便夾取品嘗

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 瞬間就讓這款點心高級了起來,而且甜的口感能輕易化開炸物的油膩感 

炸銀絲卷 是另一種不同風味的吃吃法

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復古飲料兩款選則

從左到右--->金棗桔汁/楊桃汁$70

店家飲料用著復古雕花杯裝著,呈現濃厚懷舊味

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金棗桔汁的滋味比較微酸v酸v感,表現普通

甜與酸綜合何在一起時形成的獨特口感

純天然很香口感又很棒的冷飲!

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 楊桃汁手工調製的楊桃汁富有酸甜適口的黃金比例

屬於傳統的飲料,有純正古法的楊桃汁

楊桃釀飲果肉增口感至於楊桃釀飲,連汁帶果肉沖泡

喝圓潤的回甘口感 令人驚艷,夏天飲用,爽口酸甜

楊桃釀飲果肉也很口感唷~

滋味酸甜、果香濃郁,還能嘗到柔軟果肉,口感更豐富

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 燒烤 雞肉串 $80/雞屁股$88 (各2串)

 獨門醬料是一種氣味濃烈、口感黏稠的醬料.

 甜甜鹹鹹的滋味中

 再灑上胡椒、香料與芝麻提味,

醬汁充分入味,慢火將的把雞腿外皮烤到金黃,裡面卻保有本身的豐美肉汁 

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 雞肉串,一口咬下雞肉在口中,肉質入味,口感醇厚

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 雞屁股,真是誘人 一口咬下~軟嫩的 口感 ~豐富的油脂~好吃!

醃製去除七里香原有的腥味,

搭配碳烤將油膩的油逼出,香香脆脆的口感 令人停不下 來

對愛吃的雞屁股的我來說卻是馬上大口大口嗑光它

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手工辣椒,可是老闆自行製作的限量

愛吃辣的饕客們一定很這辣勁,後勁非常夠麻辣感

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彷彿走進了阿媽的年代,完全是視覺與味覺的享

帶著復古味的客家懷舊美食最深刻的印象啦!

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 吃飽後,巴布融開始探索店內復古裝飾品

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 處處可見老闆的巧思,將這餐廳的每一角落都充分利用,

在在地顯現出濃厚的懷舊復古風,真的是懷舊餐廳阿!

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 服務人員好可愛,服務態度也超好

懷舊餐廳的復古氣氛營造的真的沒話說很多器具、童玩~~~

都可以讓人想起童年的點點滴滴也多虧了這些復古餐廳保存了昔日台灣的景物

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 復古具創新的寶島古早風味,

以傳統客家菜餚領人進入回憶的時光機中!

四五六年級吃喝小館裝潢可以,讓您「憶」起回味童年時光

現在這時代出門在外孩子個個iPad、iPhone不離身,

真希望讓他們看看我們小時候在玩些什麼!

它們帶給4、5、6年級生的回憶永遠無法抹滅!

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 相信是許多4、56、年級充滿往日情懷的復古餐廳 

可以喚醒當年那股青澀的心靈往事

想要感受這濃濃懷舊 四五六年級回到童年

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 餐廳的氣氛很適合三五好友小聚小酌兩杯聊天打屁

 

  cgmb11ae703aa4269c512682cfbf492d348397個人純粹喜愛分享美食給大家, 

  以上Emily的食記口感分享,僅供參考,每個人的口感口味不同嘿!   

  喜愛此文章的朋友,請給Emily一個/cgm2a8fa3154d98da363e1178d7f0d0da06433給予鼓勵!  

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四五六年級吃喝小館 吃飯.燒酒.燒烤

地址:桃園市中壢區民族路三段230號

電話:03-493-6599

提供免費WiFi

營業時間:營業時間:11:00~00:00(星期日公休)

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